« Aliments et Santé : la puissance anti-inflammatoire de notre assiette – Jérôme Poiraud

L’inflammation est une réaction naturelle de notre corps face à un traumatisme physique ou une infection par un organisme pathogène. Mais si elle devient chronique, l’inflammation peut favoriser de nombreux déséquilibres qui peuvent toucher les grands systèmes de l’organisme : digestif, cutané, osseux, cardiovasculaire, nerveux, etc. Heureusement, des recherches de plus en plus nombreuses confirment qu’une alimentation adaptée peut jouer un rôle clé dans la prévention et la gestion de l’inflammation chronique.

Lors de cette conférence je partagerai avec vous les dernières découvertes sur les aliments et les alimentations anti-inflammatoires, les mécanismes par lesquels notre alimentation peut influencer l’inflammation dans notre corps, et comment nous pouvons intégrer ces connaissances dans notre vie quotidienne pour améliorer notre équilibre et notre bien-être.

Pascale Brousse

Pascale Brousse

Synopsis : Le lien entre le climat et les états de peau

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Site internet : www.trendsourcing.com

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Instagram : @pascalebroussehealthyleaving

Depuis 25 ans, Pascale Brousse analyse les évolutions sociétales appliquées à la durabilité et au bien-être, enquêtant produits, services et vente au détail. Conférencière et journaliste.

Voici ce qu’elle dit de sa mission : 

De la détection de tendances aux applications pratiques, j’aide les entreprises à innover, au prisme des attentes des consommateurs.

Mes 3 rôles principaux :

1. J’apporte une vision prospective aux grandes organisations, en leur offrant de nouvelles opportunités commerciales. J’ai mené des centaines d’études sur la beauté et la santé (Neuro-Cosmétique, Biotech, Vieillissement…), le développement durable (formules, packaging…), les nouveaux modes de consommation des millennials et des seniors, etc.
2. Je coache les marques en écoconception : évaluation, finalité, plateforme de marque (marques indépendantes et grandes entreprises).
3. Je suis un défenseur des initiatives éco-responsables et à impact positif des entreprises : Best Voices Linkedin, mentorat de marque pour les marques indépendantes, fourniture régulière d’Instagram Live

Exemples de références de travaux : Accor Thalassa (nouveau concept du Touquet, expérience consommateur), Ami-Ingrédients (tendances et textures à commercialiser), Aptar & Pochet (atelier d’innovation de systèmes de recharge), Clarins myblend (concept de marque et flagship), Léa Nature (nouveau concept de maquillage SoBio, création de Source de Rochefort), L’Oréal (Worldwide Packaging brand book, Grandes tendances 2030…), LVMH, Pierre Fabre, Rémy Cointreau (Sustainability Retail safari), Yodi Beauty (plateforme de marques ), Yves Rocher (L’avenir du soin), etc. l’OREAL, Biotherm (ventes, coordination marketing Asie/États-Unis et veille marketing 1991-2000)
Membre du CEW, Spa-A, « Slow Cosmétique »

L’inflammation au coeur des pathologies gynécologiques – Odile Bagot

L’inflammation au coeur des pathologies gynécologiques.

C’est rouge, c’est chaud, c’est douloureux ? C’est inflammé !

Et si l’inflammation  était la mère de tous les maux gynécologiques ?

Au cours cette conférence, Le Docteur Odile Bagot abordera ce qu’est l’inflammation d’un point de vue strictement médical, ainsi que ses conséquence concernant les règles douloureuses et l’endométriose, les cystites, les vulvovaginites – dont les fameuses mycoses et vaginoses, les inflammations vulvaires  en tout genre (« boutons » douloureux, pathologies dermatologiques), les douleurs hormonales ou infectieuses des seins, le syndrome prémenstruel, et même les pathologies cancéreuses.

Avec pédagogie, bienveillance et humour – comme d’habitude ! – nous verrons comment comprendre et accompagner les femmes qui, immanquablement un jour, on fait l’expérience douloureuse de l’inflammation en gynécologie et vous l’on partagée dans l’intimité de vos instituts.

Julien Paccaud

Julien Paccaud

Julien Paccaud, Coach des équipes dans le retail de luxe et dans le soin depuis plus de douze ans afin de leur permette d’atteindre leur plein potentiel physiologique au travers du prisme du sport de haut niveau.

Fondateur de MyBodyEcology, société de référence en matière de performance en entreprise.

Conférencier international depuis 15 ans.

Ostéopathe et posturologue depuis 20 ans.

Ancien champion de France de ski nautique pieds nus et membre de l’équipe de France.

Préparateur physique et mental de skieurs nautiques et de golfeurs professionnels.

Ostéopathe de l’équipe de France de polo aux championnats du monde 2014.

Diplômé de l’université de Berkeley en “Sciences du bonheur”.

Instructeur de la méthode respiratoire Buteyko.

Jérôme Poiraud

Jérôme Poiraud

Synopsis : Aliments et santé : la puissance anti-inflammatoire de notre assiette

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Naturopathe et formateur, j’accompagne les personnes à reprendre en mains leur capital santé et leurs bien-être physique et émotionnel par des moyens naturels.

La naturopathie, ou médecine traditionnelle occidentale, qui fait partie des 3 principales médecines traditionnelles reconnues par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), propose un accompagnement global pour permettre à l’organisme de retrouver son équilibre naturellement, par la prévention et l’amélioration de l’hygiène de vie au quotidien.

La nutrition et la micronutrition, la gestion du stress et des émotions, l’activité physique, les plantes médicinales, les techniques réflexes et les exercices respiratoires, sont quelques exemples de ce que peut intégrer un accompagnement naturopatique en fonction des besoins.

Mon activité se partage entre consultations en cabinet à Francheville dans le Rhône, interventions en entreprises et formations de futur.e.s professionnel.le.s.

La formation a en effet fait partie très tôt de mon activité, car c’est aussi une valeur fondamentale de la naturopathie : être un éducateur de santé en faisant passer l’information au plus grand nombre. C’est dans ce cadre-là que nous avons développé, avec la SKIN ACADEMY, un cursus de formation en nutrition et micro-nutrition pour le monde de l’esthétique.

Ce que font formidablement bien les esthéticiens et esthéticiennes dans les soins cutanés, peut être incroyablement renforcé par des actions et conseils qui agissent de l’intérieure. C’est particulièrement vrai dans le domaine du ralentissement du vieillissement, de la réduction des inflammations ou de la gestion du poids où notre fonctionnement cellulaire est intimement lié à la qualité de nos apports nutritionnels.

Surpoids, Obésité, Santé: le microbiote en première ligne !

Depuis notre naissance, nous vivons en symbiose, dans une relation gagnant/gagnant, avec les microbes qui vivent dans notre corps. Rien que dans l’intestin, nous hébergeons 10 fois plus de bactéries que ce que notre corps compte de cellules !  De notre relation avec ce monde invisible dépends notre santé. il est impliqué dans la régulation de notre énergie, de notre digestion, de nos défenses immunitaires, de nos humeurs, du sommeil, et même de nos pensées ! 

Le lien entre surpoids, obésité, maladies métaboliques et microbiote est désormais établi. Face à cette véritable « révolution microbiote », Pierre Lapoujade présentera,  à l’occasion de ce colloque, les perspectives pour accompagner les personnes en surpoids et en situation d’obésité, en se basant sur les dernières avancées scientifiques. 

Au cours de ce voyage au coeur de nos entrailles, vous découvrirez aussi sa vision holistique et comment cette symbiose est notre nouvel allié santé. 

Pierre Lapoujade

« A la poursuite de mes rêves d’architecte, d’explorateur ou d’entrepreneur, j’ai parcouru pendant 25 années le monde, à la découverte des agricultures et des modes d’alimentation des plus traditionnels aux plus modernes. J’ai dirigé les filiales d’un géant mondial des semences, puis tout plaqué, crée une start-up technologique et écologique, déposé des brevets, levé plusieurs millions d’euros, monté des usines…avant d’être ruiné

En train de m’éteindre, creux et vidé, mes tripes continuaient de hurler au sang malgré les années de thérapies, les régimes, les médicaments, les rituels et beaucoup d’efforts, de temps et d’argent dépensé. J’ai alors ouvert mes yeux et ma conscience en allant fouiller au plus profond de mon ventre. 

De formation scientifique, j’ai décidé de réunir l’ensemble de mes connaissances acquises durant toutes ces années, à me former encore plus et surtout, à développer ma voie, à la croisée de la science, de la spiritualité et de la philosophie.  

Créateur du concept de Planète Intérieure et du Laboratoire d’Intelligence Nutritionnelle, je crée des ponts entre les dernières découvertes scientifiques -dont je n’ai de cesse de vulgariser les résultats pour les rendre accessibles à tous- avec les sagesses millénaires rencontrées en Afrique, Chine, Amérique centrale ou encore au coeur de l’Himalaya. 

Aujourd’hui j’accompagne avec passion les personnes à l’expansion de leur conscience et leur évolution personnelle. »

Christine Charles

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Christine Charles

 

 

 

 

 

 

 

Synopsis : Surpoids et mal-être une fatalité ? 

Christine Charles

Christine Charles enseigne le modélisme sur-mesure avec la première formation certifiante incluant le traitement du sujet des grandes tailles en France. Elle vous expliquera pourquoi ce sont les vêtements qui ne sont pas adaptés aux morphologies fortes, et non l’inverse et comment le fait de s’habiller enfin avec des vêtements adaptés à sa morphologie change drastiquement l’estime de soi des personnes en surpoids.

Coordonnées : www.reveasoie.fr

Facebook : https://www.facebook.com/reveasoie

Instagram : https://www.instagram.com/reveasoie/

 

Siska von Saxenburg

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Siska von Saxenburg

Synopsis : Mincir grâce au feng-shui

Siska von Saxenburg

Juriste de formation, journaliste, écrivain, Siska von Saxenburg a fait du bien-être son quotidien. Après une expérience internationale du domaine ( de 2001 à 2003, elle participe au développement des spas en Asie, pour le compte du gouvernement de Singapour ) et avoir créé des concepts de spa originaux (elle est à l’origine du spa polaire de Harriniva en Finlande et de l’Ultimate spa au Château de Villiers le Mahieu en Ile de France), elle fonde en 2004 avec Georges Margossian, le site www.guidespa.com, un guide de la spa-attitude à l’attention du public des spas et développe www.professionbienetre.com, un portail dédié aux créateurs d’établissements, aux praticiens et aux investisseurs, devenu aujourd’hui le seul quotidien d’information indépendant du marché du bien-être. En 2005, elle met au point les Master Class destinées aux porteurs de projet dans le bien-être, et forme ainsi plus de 120 créateurs d’établissements.

Auteur du Feng Shui des Affaires (Editions Grancher, 2002) d’une deuxième ouvrage consacré au feng shui relationnel, les deux traduits en plusieurs langues, et de l’ABC du Spa (Editions Grancher 2005), elle a écrit en 2011, avec Georges Margossian “Créer et gérer un centre de bien-être” aux Editions d’Organisation, une bible incontournable du porteur de projet dans le bien-être.

Auteur aussi  du “Le Feng Shui des affaires” (2002) qui est devenu un best-seller et a été traduit en plusieurs langues.